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征服世界顶尖味蕾 好想你斩获国际ITI美味大奖

时间:2023-06-06 文章来源:好想你食品股份有限公司 点击数:1822

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近日,好想你1618锁鲜枣、红小派、维C枣、拥抱您与全球顶级食品角逐,凭借实力斩获有全球食品界“奥斯卡”之称的国际ITI美味大奖4项大奖!这项由国际风味暨品质评鉴所举办的评选,有全球100多个国家食品企业的产品参选,评审严苛挑剔,竞争十分激烈。好想你1618锁鲜枣荣获二星奖项,红小派、维C枣、拥抱您荣获一星奖项,可谓凭实力征服世界级顶尖味蕾。

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荣誉满身 红枣“72变”之后的无限可能

对于不断创新的好想你而言,本次获得的大奖为好想你满满的荣誉库又添了4枚“新星”。从1.0版的红枣原枣类产品,到2.0版即经过初步加工的但未改变原枣形状的红枣类产品,再到3.0版多重工艺改变原枣形态的深加工产品,到4.0版红枣深加工产品及食药同源产品,好想你一路钻研,一路改进,专利不断,荣誉满满。

郑州市市长质量奖、河南省省长质量奖、河南省名牌产品、中国食品健康七星奖“健康领引奖”“中国创意界奥斯卡”——金投赏奖、CCTV中国品牌榜、中国商标金奖、中国特色旅游商品大赛金奖、中国品牌影响力100强……这些随机抽取的好想你荣誉库中的奖项,可能挂满几面荣誉墙也不够承载。一路走来,好想你大大小小的荣誉既是好想你实力的证明,也是好想你不断深挖红枣产业的专注过程的见证,这也许就是好想你“匠心”的最好诠释。

而本次斩获殊荣的好想你1618锁鲜枣、红小派、维C枣、拥抱您,每一款都是好想你产品矩阵中的明星产品。锁鲜枣,就是由好想你开创的即食锁鲜红枣,其独创的28:60的鲜甜黄金比给消费者带来鲜嫩脆甜的口感体验,而且打破了季节和地域的限制。红小派采用了“空气轻蒸,熟制冷压”创新工艺,通过“蒸”可以激发红枣的软糯香甜,与核桃的颗粒脆感相得益彰。维C枣采用专利套管去核、鲜枣去皮,去皮去核后的枣又脆又甜又香口感绝佳。拥抱您枣夹坚果的搭配,口感层次明显,变化丰富,可谓双重好营养,口口都有料。这4款产品参加本次角逐,毫无疑问对大奖是志在必得的。


鱼和熊掌亦可兼得 美味与健康不必二选一

尽管本次大奖的评选规则是以“盲评”的方式,严格按照第一印象、视觉、味觉、嗅觉、质地五个维度进行专业评鉴并评估打分,但好想你获奖的4款产品更是严格遵循“清洁标签”的准则将食材本身味道发挥到极致的健康食品,可谓美味与健康兼得。

在好想你内部,关于什么是健康食品的探讨从来没有停止过。什么是健康食品?在好想你看来,严选天然、安全、营养,富含优质蛋白、维生素、膳食纤维等成分的食材,科学配比、营养均衡,低糖、低油、低盐、少添加,采用先进生产工艺实现绿色生产,锁住营养、留下健康,才是健康食品。

中国古人赞美一项技艺的成熟会用到一个成语“技进乎道”,意思是当某项技艺达到巅峰后,它应该是接近于“道”的,即符合天地规律。以这样的标准来看好想你的产品,会发现它很多产品其实已经超前地运用了这一规律,这样的规律是普适的。

好想你通过红枣种植基地源头把关、生产工艺控制、质量检测管控等环节,生产出的产品符合出口标准,尤其受到海外华人华侨的喜爱。好想你现有产品已出口至美国、加拿大、意大利、德国、法国、澳大利亚、新加坡、马来西亚、新西兰等20多个国家和地区。也因此,好想你的产品近年来越来越多地出现在全球各地消费者的餐桌上,好想你也越来越成为“世界的好想你”,走进全球千家万户。


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